Event | 05 October 2023
Puncak Kopi Fest Indonesia 2023 Diselenggarakan di Jakarta
Kopi Fest Indonesia 2023 di Mall Kota Kasablanka 4-8 Oktober 2023 (4/10/23).
Setelah hadir di Medan, Semarang, dan Bandung, kali ini Kopi Fest Indonesia 2023 menggelar kegiatan puncaknya di Jakarta, selama lima hari mulai 4-8 Oktober 2023 berlokasi di Mall Kota Kasablanka.
Festival Kopi ini menampilkan berbagai kegiatan berbasis kopi Indonesia, termasuk menikmati keunikan beragam rasa kopi yang ada dalam kegiatan tersebut.
“Sebagai tempat terakhir yang disambangi oleh Kopi Fest Indonesia 2023, kami akan membawakan rangkaian acara yang tak kalah seru, booth yang menarik bagi para pencinta kopi dan pengunjung umum, hingga ratusan hadiah menarik dan promo eksklusif,” jelas Jhoni Kusno, CEO dan Co-Founder dari Otten Coffee Indonesia dalam konferensi pers di Mall Kota Kasablanka, Jakarta, Rabu (4/10).
“Acara ini dapat merangkul seluruh kalangan, baik penikmat kopi kasual, expert, hingga pengunjung umum. Kami membawakan sejumlah kreasi beverageterutama kopi yang autentik dari berbagai daerah di Indonesia. Kami berharap turut mendapatkaninsight dari masyarakat dalam mengembangkan industri kopi,” ujar Sherley Ruslie, Managing Director dari Rasa Group.
Selain itu, para pengunjung juga dapat menonton final dua kompetisi meracik kopi dan minuman prestisius berskala nasional hingga internasional. Ajang Indonesia AeroPress Championship akan mempertemukan berbagai kalangan untuk bersaing dalam sebuah kompetisi unik. Mulai dari penyeduh kopi rumahan hingga para profesional yang menggunakan AeroPress, alat kopi yang populer di antara para pencinta kopi.
“Sebagai pemegang lisensi resmi Indonesia AeroPress Championship, Otten Coffee mengapresiasi antusiasme para peserta tahun ini. Banyak peserta memiliki teknik berbeda-beda. Uniknya, kompetisi ini tak melulu diikuti oleh barista kawakan, namun juga para penyeduh kopi rumahan,” tambah Jhoni.
Di Indonesia, kompetisi ini sebelumnya diselenggarakan di tahap regional dengan diikuti lebih dari 300 peserta yang berasal dari seluruh penjuru Indonesia. Hal ini menunjukkan animo yang luar biasa dari masyarakat Indonesia karena tercatat sebagai salah satu jumlah peserta terbanyak di seluruh dunia.
Ke depannya, para pemenang dari setiap kota tersebut akan ditandingkan kembali dalam babak final di Jakarta, hari ini, 5 Oktober 2023. Pemenang dari babak ini akan dikirim untuk menjadi perwakilan Indonesia di Melbourne, Australia guna berlaga di World AeroPress Championship 2023 dan berhadapan dengan para juara dari negara-negara lain.
“Mari kita nantikan nama yang akan mewakili Indonesia setelah babak final,” pungkas Jhoni.
Selain World AeroPress Championship 2023, Kopi Fest Indonesia 2023 juga menggelar kompetisi Barista Innovation Challenge, sebuah kompetisi yang menantang para barista serta home brewer untuk berinovasi menampilkan keahlian dalam meracik berbagai minuman berbasis kopi. Kompetisi ini telah berlangsung di beberapa kota dan dilanjutkan dengan laga final di Jakarta.
“Seperti tahun lalu, dengan diadakannya BIC, kami mengharapkan bisa mendapat varian resep cita rasa kopi yang membawa ciri khas Indonesia dan rasa yang bersaing di kancah luar negeri di BIC tahun ini,” terang Sherley.
Lebih meriah dari tahun lalu, kompetisi ini diikuti oleh lebih dari 150 peserta yang semuanya berasal dari daerah yang berbeda-beda. Nantinya, para juri akan melakukan penilaian secara menyeluruh hingga akhirnya mendapatkan pemenang Barista Innovation Challenge 2023.
“Kamu dapat menyaksikan finalnya tanggal 8 Oktober mendatang,” tambah Sherley. “Final ini sekaligus akan menjadi salah satu acara puncak di hari terakhir pagelaran Kopi Fest Indonesia 2023. Saksikan kemeriahannya!”
https://kumparan.com/kumparanfood/puncak-kopi-fest-indonesia-2023-diselenggarakan-di-jakarta-21JsI0RHVxE/2/gallery/2
